德國工業(yè)衡器Mettler-Toledo公司合作方德國弗勞恩霍夫信息與數(shù)據(jù)處理研究所（Fraunhofer Institute for Information and Data Processing IITB）的研究人員開發(fā)出了一種自助稱重秤。IITB科學(xué)家 Sascha Voth表示，“這種秤可自動識別稱重的蔬菜或水果，并且讓顧客在相關(guān)圖標(biāo)中進(jìn)行選擇，如：番茄、草莓番茄、牛排番茄，這三類番茄的尺寸大小不一。顧客可以在觸摸屏上進(jìn)行所購物的確認(rèn)。”

    但這些秤是如何知道客戶在秤上放置的是胡椒粉，番茄還是獼猴桃？Voth解答說，“商品可被安裝在秤內(nèi)的攝像機拍識別。圖像評估算法將通過儲存的數(shù)據(jù)對水果進(jìn)行自動識別，并最終確定水果的類型。”。即使是稱重的水果包裝有厚重的塑料帶也不會妨礙自動稱重秤內(nèi)圖像評估系統(tǒng)對各類水果及蔬菜的識別。
    盡管這聽起來很簡單，但其中還有很多挑戰(zhàn)：很多水果根據(jù)是否成熟表現(xiàn)出不同的顏色，例如香蕉可從綠色到黃色甚至是棕色。其他類型的水果，如蘋果和梨又有不同的品種，并且顏色也有很大的差別。“這種秤可以應(yīng)對顏色及明亮度的變化。模塊在多種不同照明條件及不同類型相機下可應(yīng)用。超市人員也可以增強秤的識別能力，添加很多新的種類。”Voth說。自助稱重秤現(xiàn)正在歐洲的300家超市內(nèi)進(jìn)行測試。